Расстоечный шкаф UNOX XL 413 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель оснащена механической панелью управления и может использоваться совместно с пароконвектоматами серии BakerLux.
XL413
Бренд |
Unox |
---|---|
Вес в упаковке, кг |
45 |
Прайсовая |
Дa |
Длина, мм |
890 |
Ширина, мм |
862 |
Высота, мм |
805 |
Количество уровней |
12 |
Формат емкостей |
Противни 600*400 |
Напряжение |
220В |
Мощность, Вт |
2 400 |
Вес, кг |
38 |
Артикул:
XL413
Категория: Шкаф расстоечный
Код товара: ЦБ-Ц0019465
Описание