Печь конвекционная Unox XB 893 серии BakerLux предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
Расстояние между уровнями 80 мм друг от друга. Предусмотрена емкость форматом 600 х 400 мм для блюд. Механическое управление. Температурный режим от +30 до +260 градусов. При конвекции горячим воздухом происходит мягкая обработка продуктов. Для приготовления пищи используются режимы конвекции, способствующие быстрой обработке термическим, паровым путем.
XB893
| Бренд |
Unox |
|---|---|
| Габариты в упаковке, мм |
1400х970х1060 |
| Вес в упаковке, кг |
127 |
| Прайсовая |
Дa |
| Длина, мм |
1 250 |
| Ширина, мм |
860 |
| Высота, мм |
882 |
| Количество уровней |
10 |
| Размер противня, мм |
600Х400 |
| Температурный режим |
Высокотемпературный |
| Пароувлажнение |
Есть |
| Управление |
Механическое |
| Напряжение |
380В |
| Мощность, Вт |
15 800 |
| Вес, кг |
112 |
Код товара: ЦБ-Ц0019459
Похожие товары
ПКУ 530МР
Доступно по заказу
| Бренд |
Тулаторгтехника |
|---|---|
| Габариты в упаковке, мм |
930*915*1145 |
| Вес в упаковке, кг |
140 |
| Прайсовая |
Дa |
| Длина, мм |
795 |
| Ширина, мм |
975 |
| Высота, мм |
795 |
| Количество уровней |
3 |
| Размер противня, мм |
530*530 |
| Пароувлажнение |
Есть |
| Управление |
Электро-механическое |
| Напряжение |
220В |
| Мощность, Вт |
7 000 |
| Вес, кг |
100 |
| Температурный режим |
Высокотемпературный |
Печь конвекционная ТОСКАНА КП-4-430/330-01
Доступно по заказу
| Бренд |
Атеси |
|---|---|
| Габариты в упаковке, мм |
680х660х650 |
| Вес в упаковке, кг |
38,8 |
| Прайсовая |
Дa |
| Длина, мм |
560 |
| Ширина, мм |
650 |
| Высота, мм |
585 |
| Количество уровней |
4 |
| Размер противня, мм |
430*330 |
| Температурный режим |
Высокотемпературный |
| Пароувлажнение |
Нет |
| Управление |
Электро-механическое |
| Напряжение |
220В |
| Мощность, Вт |
3 100 |
| Вес, кг |
33 |
XF003
В наличии
| Бренд |
Unox |
|---|---|
| Габариты в упаковке, мм |
450х530х630 |
| Вес в упаковке, кг |
21 |
| Прайсовая |
Дa |
| Длина, мм |
523 |
| Ширина, мм |
480 |
| Высота, мм |
402 |
| Количество уровней |
3 |
| Размер противня, мм |
342х242 |
| Температурный режим |
Высокотемпературный |
| Пароувлажнение |
Нет |
| Управление |
Механическое |
| Напряжение |
220В |
| Мощность, Вт |
2 700 |
| Вес, кг |
16 |
XFT113
В наличии
| Бренд |
Unox |
|---|---|
| Габариты в упаковке, мм |
470х660х750 |
| Вес в упаковке, кг |
35 |
| Прайсовая |
Дa |
| Длина, мм |
429 |
| Ширина, мм |
600 |
| Высота, мм |
651 |
| Количество уровней |
3 |
| Размер противня, мм |
460х330 |
| Температурный режим |
Высокотемпературный |
| Пароувлажнение |
Нет |
| Управление |
Механическое |
| Напряжение |
220В |
| Мощность, Вт |
3 000 |
| Вес, кг |
25 |
XB1083
В наличии
| Бренд |
Unox |
|---|---|
| Габариты в упаковке, мм |
2040х980х1210 |
| Вес в упаковке, кг |
244 |
| Прайсовая |
Дa |
| Длина, мм |
1 863 |
| Ширина, мм |
866 |
| Высота, мм |
997 |
| Количество уровней |
16 |
| Размер противня, мм |
600Х400 |
| Температурный режим |
Высокотемпературный |
| Пароувлажнение |
Есть |
| Управление |
Механическое |
| Напряжение |
380В |
| Мощность, Вт |
29 700 |
| Вес, кг |
177 |
ПКЭ-4Э
В наличии
| Бренд |
Abat |
|---|---|
| Габариты в упаковке, мм |
700*630*690 |
| Вес в упаковке, кг |
54 |
| Прайсовая |
Дa |
| Длина, мм |
630 |
| Ширина, мм |
635 |
| Высота, мм |
514 |
| Количество уровней |
4 |
| Размер противня, мм |
435х320 |
| Температурный режим |
Высокотемпературный |
| Пароувлажнение |
Нет |
| Управление |
Механическое |
| Напряжение |
220В |
| Мощность, Вт |
3 200 |
| Вес, кг |
39 |
КПП-4Э
В наличии
| Бренд |
Abat |
|---|---|
| Габариты в упаковке, мм |
800*665*710 |
| Вес в упаковке, кг |
67 |
| Прайсовая |
Дa |
| Длина, мм |
625 |
| Ширина, мм |
765 |
| Высота, мм |
514 |
| Количество уровней |
4 |
| Размер противня, мм |
460х330 |
| Температурный режим |
Высокотемпературный |
| Пароувлажнение |
Есть |
| Управление |
Механическое |
| Напряжение |
220В |
| Мощность, Вт |
3 500 |
| Вес, кг |
46 |
