Пароконвектомат FM STG 51 M: максимальная мощность в компактном корпусе
Модель STG 51 M — это идеальное решение для профессиональной кухни, где пространство ограничено, а требования к качеству высоки. Этот пароконвектомат сочетает передовые технологии серии STG с эргономичным дизайном, обеспечивая бескомпромиссный результат на любой кухне — от небольшого кафе до большого ресторана.
Несмотря на скромные габариты, печь обладает вместительной рабочей камерой на 5 противней стандарта GN 1/1, что позволяет готовить значительные объёмы продукции за один цикл. Мощность в 7,75 кВт гарантирует быстрый нагрев камеры до максимальной температуры в 250 °C, сокращая время ожидания и увеличивая производительность повара.
Ключевые преимущества модели:
Эргономичность: продуманная высота печи (всего 690 мм) делает её удобной для установки под стандартную столешницу или в линию с другим оборудованием, экономя драгоценное кухонное пространство.
Надёжность: трёхфазное подключение и прочный корпус обеспечивают стабильную работу