Конвекционная печь FM RXD 604 Plus V2 4
Профессиональная мощность. Безупречный результат.
Идеальный инструмент для современной кухни
Конвекционная печь RXD 604 Plus V2 4 от FM — это сердце профессиональной кухни, где важны скорость, универсальность и стабильность качества. Разработанная для обеспечения исключительной производительности, она гарантирует равномерное приготовление благодаря передовой технологии контроля климата и пара, превращая процесс выпечки в точную науку.
Ключевые преимущества:
Гибкость загрузки: Вместительная рабочая камера рассчитана на 4 противня GN 1/1 (размером 600 x 400 мм), что позволяет готовить большие объемы разнообразных блюд одновременно.
Интеллектуальное управление: Интуитивно понятная цифровая панель управления с возможностью программирования до 99 рецептов обеспечивает высокую точность повторения процессов приготовления.
Реверсивный вентилятор: Система инвертора вращения вентилятора гарантирует идеальное распределение тепла по всей камере, устраняя «мертвые зоны» и обеспечи