Расстоечный шкаф UNOX XEBPC-12EU-B используется совместно с пароконвектоматами серии BakerTop MIND.Maps (за исключением больших моделей и моделей с тележками) на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель управляется с панели управления основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления.
XEBPC-12EU-B
Бренд |
Unox |
---|---|
Вес в упаковке, кг |
83,5 |
Прайсовая |
Дa |
Длина, мм |
860 |
Ширина, мм |
978 |
Высота, мм |
798 |
Количество уровней |
12 |
Формат емкостей |
Противни 600*400 |
Напряжение |
220В |
Мощность, Вт |
2 300 |
Вес, кг |
40 |
Артикул:
XEBPC-12EU-B
Категория: Шкаф расстоечный
Код товара: ЦБ-Ц0019842
Описание